Beiträge aus der Kategorie: Ernährung
Wie gut ist vegane Ernährung?
Immer mehr Menschen entscheiden sich für eine vegetarische oder sogar für eine vegane Ernährung. Ein Grund dafür können die Skandale um Gammelfleisch sein, doch oft haben überzeugte Vegetarier die Methoden bei der Tierhaltung und bei ...
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Ingwer - eine Pflanze mit vielen Wirkungen
Ingwer kommt in der Küche und als Arzneipflanze vielfältig zum Einsatz und ist sehr gesund. Verwendet wird der unterirdische Hauptspross, das Rhizom der Pflanze. Bereits seit dem 6. Jahrhundert vor Christus wird Ingwer in Indien und in China ...
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Diagnose Laktoseintoleranz

Was bedeutet Laktoseintoleranz?

Bei einer Laktoseintoleranz liegt ein Mangel des Enzyms Laktase vor. So kann der Milchzucker (Laktose) im Darm nicht mehr abgebaut werden und verursacht Beschwerden wie beispielsweise Blähungen, Übelkeit ...
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Trennkost
Den meisten Menschen ist der Begriff Trennkost bekannt. Während einer Mahlzeit werden bestimmte Lebensmittel getrennt.

Doch was verbirgt sich hinter dem Wort Trennkost genau? Welche Lebensmittel sollten getrennt werden? Und ...
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Alternativen zu Süßigkeiten. Was tun bei Heißhunger auf Süßkram?
Nicht nur Kinder, sondern auch viele Erwachsene lieben Süßigkeiten. Der Grund dafür sind häufig Gewohnheiten, die bereits in der Kindheit verwurzelt sind.
Kinder werden oft mit Süßigkeiten belohnt und entdecken den Geschmack. Gesunde ...
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Winterspeck Ade- Willkommen Low Carb Ernährung
Kaum schickt der Frühling seine Vorboten ins Land, wird es wie jedes Jahr "ernst". Schenkt man den Lifestylemagazinen, Frauenzeitschriften und unzähligen Ernährungsratgebern Glauben, dann hat sie schon begonnen: Die obligatorische Diätralley zur ...
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Diabetes
Erläuterung Diabetes Typ 1 Der Diabetes Typ 1 zählt zu den Autoimmunerkrankungen. Hierbei behandelt der Körper eigene Zellen wie ein Feind und greift sie an. Das passiert so lange, bis alle scheinbar „feindlichen“ Zellen zerstört sind. ...
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