Leckeres Rezept für Grüne Bohnensuppe

Die Suppe ist schnell gemacht , super lecker und dabei auch noch fettarm.

Rezept Bewertung:

Bewertung

KALORIEN [p.P.]

5

MINUTEN [ca.]

Zutaten für das Rezept

  • 3000 ml Wasser

  • 1500 EL Vegeta

  • 1 Bund Suppengemüse (Möhren,Sellerie,Porree oder Zwiebel)

  • 1000 g grüne Bohnen

  • 2 EL Mehl

  • 2 EL Essig

  • etwas Petersilie


Zubereitung von Grüne Bohnensuppe

  1. Die geputzten und geschnittenen Bohnen mit dem Wasser und Vegeta ca 30 Minuten kochen lassen.

  2. In der Zwischenzeit Suppengemüse putzen, waschen und in kleine Würfel schneiden

  3. Suppengemüse nach 30 Minuten zu den Bohnen geben und weitere 15 Minuten kochen lassen

  4. Milch und Mehl zu einer klümpchenfreien Paste verrühren

  5. 2-3 EL Suppe hinzufügen und nun alles in die Suppe geben.

  6. mit Salz , Pfeffer und Essig abschmecken und zum Schluss mit Petersilie bestreuen

VERFASSER:

Rezeptvideo zu: Grüne Bohnensuppe

Natürlich kann man auch Fleisch oder Kartoffeln zur Suppe hinzufügen

Zusätzliche Infos zu Grüne Bohnensuppe

Temperatur: -

Beilagen: Dazu serviert man Schmand und Weißbrot.

Kategorie(n): n.a., Suppe

Besonderheit:

Schwierigkeitsgrad: normal

Vorbereitungszeit:

Koch- bzw. Backzeit:

Ruhezeit:

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