Leckeres Rezept für Würzige Cevapcici

Würzige Cevapcici - Rezept, Bild von Olaf
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Diese würzigen Cevapcici sind eine hervorragende Mahlzeit für den Grillabend.

Rezept Bewertung:

Bewertung

256

KALORIEN [p.P.]

60

MINUTEN [ca.]

Zutaten für das Rezept

  • 1 kg Faschiertes

  • 2 Stück Knoblauchzehen

  • 1 EL Paprikapulver

  • 10 Stück Tabascotropfen

  • 0.5 TL frisch gemahlener Pfeffer

  • 1 TL Salz

  • 2 EL Pflanzenöl

  • 1 EL Zwiebel


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Zubereitung von Würzige Cevapcici

  1. Knoblauchzehen schälen und fein hacken.

  2. Alle Zutaten, außer die Zwiebel, in eine Schüssel geben und verkneten. Die Masse in eine Folie wickeln und zwei Stunden im Kühlschrank rasten lassen.

  3. Danach aus der Masse ca 6 cm lange Würstchen formen.

  4. Auf den Grill legen und an allen Seiten knusprig anbraten.

  5. Zwiebel schälen und in Ringe schneiden.

VERFASSER:

Djuvec oder Ajwar

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Zusätzliche Infos zu Würzige Cevapcici

Temperatur: -

Beilagen: Pommes und die Zwiebelringe

Kategorie(n): Griechenland, Hauptgericht

Besonderheit: dauert-lange

Schwierigkeitsgrad: leicht

Vorbereitungszeit:

Koch- bzw. Backzeit:

Ruhezeit: ca. -

Kommentare zu dem Rezept

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