Pasta mit Tomaten und Thunfisch
Leckeres, einfaches und leichtes Rezept für ein Pastagericht. Sehr sättigend und ideal für den Sommer.
380 |
KALORIEN [p.P.] |
20 |
MINUTEN [+ -] |
VERFASSER:
Unsername:
Olaf (m)
Mitglied seit:
10.09.2013
Kochpunkte:
Punkte - Anfänger
BEWERTUNGEN:
ZUTATEN:
Angaben für 4 Personen
200 g Pasta
8 Stück Kirschtomaten
1 Dose(n) Thunfisch (mit oder ohne Olivenöl)
2 EL Olivenöl (nach Bedarf)
0.5 Stück rote Zwiebel (nach Bedarf)
5 Stück Oliven (nach Bedarf)
2 Prise(n) Salz
4 Prise(n) Pfeffer
frisches Basilikum
ZUBEREITUNG:
Wasser zum Kochen bringen, Salz nach Bedarf hinzugeben. Pasta hinzufügen und aufkochen. Am Ende abgießen und in einen Sieb abtropfen lassen.
Thunfisch mit Olivenöl in einen Topf geben. Kurz aber heiß andünsten. Im Idealfall kann hierzu der jetzt leere Topf von Schritt 1 Verwendung finden. Kirschtomaten halbieren, Zwiebel oder Oliven kleinschneiden und dem Thunfisch hinzufügen. Kurz aufköcheln, die Restwärme der Herdplatte von Schritt 1 sollte hierfür ausreichen. Bei Bedarf etwas Wasser hinzugeben. Achtet darauf, dass nichts anbrennt!
Jetzt je nach Bedarf mit Salz, Pfeffer, frischem Basilikum oder Oregano und Balsamico-Essig abschmecken. Nudeln entweder zum Topfinhalt geben oder auf Teller verteilen, Thunfisch-Tomaten-Sauce darüber geben und servieren. Guten Appetit!
Die Wahl der Gewürze ist variabel. Knoblauch oder Cayenne-Pfeffer sind ebenfalls möglich.
ZUSÄTZLICHE INFOS:
Beilagen: Parmesan oder Mozzarella, süßer Roséwein oder kräftiger Rotwein
Kategorie(n): Italien, Hauptgericht
Schwierigkeitsgrad: leicht
Vorbereitungszeit: ca. 20 min.
Koch- bzw. Backzeit: - min.
Ruhezeit: ca. - min.
– Rezept gefunden auf: www.Alle-Rezepte.com –