Leckeres Rezept für Exotischer Mozzarella-Papaya Salat

© eZeePics Studio - Fotolia.com Exotischer Mozzarella-Papaya Salat - Rezept, Bild von Sabi21
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Exotischer Mozzarella-Papaya SalatFür ein Geschmackserlebnis der besonderen Art.

Rezept Bewertung:

Bewertung

210

KALORIEN [p.P.]

15

MINUTEN [ca.]

Zutaten für das Rezept

  • 2 EL Orangensaft

  • 160 g Mozzarella

  • 2 Stück Papaya

  • 2 EL Olivenöl

  • 2 TL Honig

  • etwas Basilikum

  • 2 Stück Limetten

  • etwas Salz, Pfeffer


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Zubereitung von Exotischer Mozzarella-Papaya Salat

  1. Salat: Papaya halbieren, Kerne entfernen, Frucht schälen und in Scheiben schneiden

  2. Mozzarella abtropfen und in Scheiben schneiden

  3. Dressing: Orangensaft, Honig, Salz, Pfeffer und Olivenöl verrühren

  4. Limetten auspressen, Saft mit den anderen Zutaten verrühren

  5. Servieren: Papaya- und Mozzarellascheiben auf einem Teller auflegen

  6. Mit Dressing übergießen

  7. Mit Basilikum verzieren

VERFASSER:

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Zusätzliche Infos zu Exotischer Mozzarella-Papaya Salat

Temperatur: -

Beilagen: Auf Wunsch kann der Salat mit dünnen Scheiben Speck ergänzt werden.

Kategorie(n): Italien, Salat

Besonderheit: unkompliziert

Schwierigkeitsgrad: leicht

Vorbereitungszeit:

Koch- bzw. Backzeit:

Ruhezeit: –

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