Leckeres Rezept für Blumenkohl-Rohkost

Rohkostsalat mit Curry

Rezept Bewertung:

Bewertung

KALORIEN [p.P.]

MINUTEN [ca.]

Zutaten für das Rezept

  • Stück 1/2 Blumenkohl

  • 1 reife Birne

  • 1 Zitrone (Saft)

  • 1 EL Joghurt

  • 4 EL Sahne

  • Curry

  • 1 Prise(n) Zucker

  • schwarzer Pfeffer

bannerinhalt - 2

Zubereitung von Blumenkohl-Rohkost

  1. Den gewaschenen Blumenkohl auf der groben Seite der Rohkostreibe raspeln. Die Birne schälen, halbieren, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Mit etwas Zitronensaft beträufeln.

  2. Joghurt mit Sahne, Curry, Zucker und restlichem Zitronensaft verrühren und über den mit den Birnenwürfeln vermischten Blumenkohl gießen. Mit frisch gemahlenem Pfeffer bestreuen und sofort servieren.

VERFASSER:

Zusätzliche Infos zu Blumenkohl-Rohkost

Temperatur:

Beilagen:

Kategorie(n): , Salat

Besonderheit:

Schwierigkeitsgrad: leicht

Vorbereitungszeit:

Koch- bzw. Backzeit:

Ruhezeit:

Kommentare zu dem Rezept

Es wurden noch keine Kommentare zu diesem Rezept erstellt!

Bitte logge dich ein um Kommentare zu verfassen!

Wir nutzen Google Produkte, die Cookies setzen, mit der Nutzung der Seite stimmen Sie zu. mehr Infos