Leckeres Rezept für Einfaches Pfefferkuchenhaus

Pfefferkuchenhäuser sind kleine Häuser aus Pfefferkuchen, die man beliebig Verzieren kann.

Rezept Bewertung:

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KALORIEN [p.P.]

90

MINUTEN [ca.]

Zutaten für das Rezept

  • 350 g Honig

  • 80 g Zucker

  • 100 g Magarine

  • 1 l Milch

  • 2 Eier

  • 1 Päckchen Backpulver

  • 1 Päckchen Lebkuchengewürz

  • 1 EL Kakao

  • 1 EL Zucker

  • etwas Puderzucker

  • beliebige Plätzchen zum Verzieren

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Zubereitung von Einfaches Pfefferkuchenhaus

  1. Honig mit Zucker und Magarine erhitzen, Milch mit Eiern, Kakao, Lebkuchengewürz und 1 Esslöffel Zucker schaumig rühren, mit der Honigmasse verrühren und das mit Backpulver gemischte Mehl hinzugeben.

  2. Eine gut gefettete Backofenform damit füllen , bei 175-190° C 50 bis 60 min. backen ( der Kuchen sollte dabei keine harte Oberfläche bekommen).

  3. Für die Klasur Puderzucker und 2 Eiweiß bzw. 2 bis 3 Esslöffel Wasser in einem extra Behälter vermischen.

  4. Kuchen so aufschneiden, dass aus 2 bis 3 Schichten ein mit Zuckerguß zusammengehaltener Würfel zusammengesetzt werden kann und dünne Streifen und bzw. Platten für Spitzdach und Schornstein übrigbleiben, die ebenfalls mit Zuckerglasur angeklebt werden.

  5. Das Dach mit Puderzucker übersieben. Beliebige Plätzchen mit der Zuckerglasur je nach Wunsch ankleben.

VERFASSER:

Zusätzliche Infos zu Einfaches Pfefferkuchenhaus

Temperatur:

Beilagen:

Kategorie(n): Deutschland, Gebäck

Besonderheit:

Schwierigkeitsgrad: schwer

Vorbereitungszeit:

Koch- bzw. Backzeit:

Ruhezeit:

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