Leckeres Rezept für Erdbeeren mit Himmelscreme

Leckeres Erdbeer Dessert aus der deutschen Küche.

Rezept Bewertung:

Bewertung

KALORIEN [p.P.]

15

MINUTEN [ca.]

Zutaten für das Rezept

  • 500 g Erdbeeren

  • etwas Zucker

  • 200 g Quark

  • 200 g Naturjoghurt

  • 125 g Mascarpone

  • 1 EL Zitronensaft

  • 2 EL Vanillinzucker

  • 2 EL süße Sahne (evtl. geschlagen)

  • 8 Stück Zitronenmelisseblätter für Garnitur

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Zubereitung von Erdbeeren mit Himmelscreme

  1. Erdbeeren nach Bedarf zuckern und 1 Stunde ziehen lassen.

  2. Alle weiteren Zutaten mit dem Handrührgerät mischen. Erdbeeren unter die Masse heben. Mit Zitronenmelisseblättern garnieren.

VERFASSER:

Rezeptvideo zu: Erdbeeren mit Himmelscreme

Schokostreusel unter die Masse heben oder andere Früchte als Erdbeeren verwenden (z.B Dosen-Ananas, keine frische! Sonst wird es bitter!)

Zusätzliche Infos zu Erdbeeren mit Himmelscreme

Temperatur:

Beilagen:

Kategorie(n): Deutschland, Dessert

Besonderheit: schnell

Schwierigkeitsgrad: leicht

Vorbereitungszeit:

Koch- bzw. Backzeit:

Ruhezeit:

Kommentare zu dem Rezept

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