Leckeres Rezept für Geröstete Knoblauch-Auberginen

Super leckere Ofenauberginen, sehr einfache und schnelle Zubereitung! Perfekt für viel beschäftigte Studenten!

Rezept Bewertung:

Bewertung

100

KALORIEN [p.P.]

5

MINUTEN [ca.]

Zutaten für das Rezept

  • 4 Stück große Auberginen

  • 1 Stück Zitrone

  • 4 EL Olivenöl

  • 4 EL Salz

  • 4 EL getrockneter Knoblauch

  • 4 EL gefrorene italienische Kräuter

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Zubereitung von Geröstete Knoblauch-Auberginen

  1. Aubergine waschen

  2. Aubergine in 1 cm dicke Scheiben schneiden und in eine Schüssel geben

  3. 4EL Olivenöl hinzufügen, 4EL getrockneten Knoblauch, 4 EL Salz und 4 EL gefrorene italienische Kräuter

  4. Zitronensaft von einer halben Zitrone hinzufügen und gut durchmischen

  5. Das Gemüse auf einem Backblech gut verteilen, sodass nichts übereinander liegt

  6. Bei 200 Grad Ober- und Unterhitze 40 min backen

  7. Fertig!

VERFASSER:

Rezeptvideo zu: Geröstete Knoblauch-Auberginen

Zusätzliche Infos zu Geröstete Knoblauch-Auberginen

Temperatur: -

Beilagen: Die Auberginen können auf Brot gegessen werden oder mit Fisch.

Kategorie(n): n.a., Snack

Besonderheit:

Schwierigkeitsgrad: leicht

Vorbereitungszeit:

Koch- bzw. Backzeit:

Ruhezeit:

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