Leckeres Rezept für Gorgonzolacreme

Gorgonzolacreme ist ein Rezept für einen vegetarischen Brotaufstrich mit Äpfeln und Rucola.

Rezept Bewertung:

Bewertung

60 kcal pro Portion ( ca. 30 Gramm)

KALORIEN [p.P.]

15

MINUTEN [ca.]

Zutaten für das Rezept

  • 60 g Gorgonzola

  • 1 Bund Ruccola

  • 50 g Pinienkerne

  • 1 Stück Kleiner süßer Apfel

  • 3 EL Mascarpone

  • 2 EL Apfelessig

  • 1 Prise(n) Cayennenpfeffer

  • 1 Prise(n) Salz

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Zubereitung von Gorgonzolacreme

VERFASSER:

Besonders lecker mit Nussbrot oder Ciabatta.

Zusätzliche Infos zu Gorgonzolacreme

Temperatur:

Beilagen: Brot, Brötchen

Kategorie(n): Deutschland, Beilage

Besonderheit: vegetarisch

Schwierigkeitsgrad: leicht

Vorbereitungszeit:

Koch- bzw. Backzeit:

Ruhezeit:

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