Leckeres Rezept für Griechische Salatcreme

Rezept für eine leckere, griechische Salatcreme.

Rezept Bewertung:

Bewertung

25 kcal pro Portion (ca. 30 Gramm)

KALORIEN [p.P.]

15

MINUTEN [ca.]

Zutaten für das Rezept

  • 1 Stück Rote Paprika

  • 2 Stück frühlingszwiebeln

  • 1 Stengel Knoblauch

  • 1 Stück Tomaten

  • 150 g Fetakäse

  • 8 Stück grüne Oliven

  • 1 EL Sahnejoghurt

  • 2 EL Rotweinessig

  • 1 TL Oregano

  • Salz, Pfeffer

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Zubereitung von Griechische Salatcreme

  1. Gurke waschen, halbieren und die gerne mit einem Löffel herausschaben, das Fruchtfleisch quer in Stücke schneiden. Paprikaschoten putzen, waschen und klein schneiden. Die Tomate waschen und klein schneiden und die Kerne und den Stielansatz entfernen. Feta Käse in Stücke schneiden.

  2. Alle Zutaten außer Pfeffer,Salz und Oregano in eine Schüssel geben und mit dem Pürierer (oder Mixer) fein pürieren.

  3. Das Oregano dazu geben und vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

VERFASSER:

Zusätzliche Infos zu Griechische Salatcreme

Temperatur:

Beilagen: Brot, Brötchen

Kategorie(n): Deutschland,

Besonderheit:

Schwierigkeitsgrad:

Vorbereitungszeit:

Koch- bzw. Backzeit:

Ruhezeit:

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