Leckeres Rezept für Grünes Pesto

Frisches Pesto, am leckersten zu Nudeln. Man kann diese auch gut mit gebratenen Scampis essen. Sehr lecker.

Rezept Bewertung:

Bewertung

KALORIEN [p.P.]

5

MINUTEN [ca.]

Zutaten für das Rezept

  • 2 Bund Basilikum

  • 2 EL Pinienkerne

  • 2 Stück Knoblauchzehe

  • 2 EL Geriebener Parmesan

  • 6 EL Olivenöl

  • 2 Prise(n) Salz

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Zubereitung von Grünes Pesto

  1. Basilikum waschen und trocknen (trockene Kräuter sind besonders leicht zu zerkleinern). Nur die Blätter verwenden und nach Möglichkeit in dem TURBO CHEF von Tupperware zerkleinern (oder mit dem Messer ganz fein zerhacken). Pinienkerne und Knoblauch hinzugeben und ebenfalls zerkleinern. Parmesan, Olivenöl und Salz hinzugeben und fertig. Auch gut zu Tomate-Mozzarella.

VERFASSER:

Zusätzliche Infos zu Grünes Pesto

Temperatur:

Beilagen:

Kategorie(n): , Beilage

Besonderheit: schnell

Schwierigkeitsgrad: leicht

Vorbereitungszeit:

Koch- bzw. Backzeit:

Ruhezeit:

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