Leckeres Rezept für Guacamole

leckerer Dip fürs Buffet oder zum Fondue

Rezept Bewertung:

Bewertung

KALORIEN [p.P.]

30

MINUTEN [ca.]

Zutaten für das Rezept

  • 2 Stück kleine, reife Avocados

  • 2 Stück frische Chilischoten

  • 2 Schalotten

  • 1 Stück große, reife Tomate

  • 1 Stück Knoblauchzehe

  • 0.5 Bund frischer Koriander

  • 2 EL Limettensaft

  • Salz

bannerinhalt - 2

Zubereitung von Guacamole

  1. Chilischoten aufschneiden, Kerne entfernen, fein würfeln. Schalotten abziehen, ebenfalls fein würfeln. Tomate vierteln, das weiche Innere mit Kernen entfernen, fein würfeln. Koriander abzupfen und fein hacken.

  2. Avocado schälen, in einer Schüssel mit der Gabel grob zerdrücken. Sofort den Limettensaft unterrühren.

  3. Gemüsewürfel dazugeben, Knoblauchzehe direkt dazu pressen, Koriander zufügen und alles verrühren. Mit Salz und gegebenenfalls Paprika abschmecken.

VERFASSER:

Der Dip passt wunderbar zu hellem gegrilltem Fleisch oder Geflügelfondue.

ÄHNLICHE REZEPTE:

Kirchenerbsencreme

leckerer Dip fürs Buffet oder zum Fondue >>

alle ähnlichen Rezepte >>

Quarkdip

Leckerer Dip fürs Buffet oder zum Fondue >>

alle ähnlichen Rezepte >>

Zusätzliche Infos zu Guacamole

Temperatur:

Beilagen: Tacos, Kräcker, Baguette, dünne Scheiben geröstetes Vollkornbrot

Kategorie(n): Deutschland, Beilage

Besonderheit:

Schwierigkeitsgrad: leicht

Vorbereitungszeit:

Koch- bzw. Backzeit:

Ruhezeit:

Kommentare zu dem Rezept

Es wurden noch keine Kommentare zu diesem Rezept erstellt!

Bitte logge dich ein um Kommentare zu verfassen!

Wir nutzen Google Produkte, die Cookies setzen, mit der Nutzung der Seite stimmen Sie zu. mehr Infos