Leckeres Rezept für Hatschipuri - Armenische Teigtaschen

Fertiges Gericht Hatschipuri - Armenische Teigtaschen - Rezept, Bild von Bb12
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Armenische Teigtaschen mit Schafskäse, super lecker und einfach zubereitet !

Rezept Bewertung:

Bewertung

350

KALORIEN [p.P.]

30

MINUTEN [ca.]

Zutaten für das Rezept

  • 1 Päckchen(n) Schafskäse

  • 1 EL Saure Sahne

  • 4 EL frischen Schnittlauch

  • 1 Prise(n) Pfeffer

  • 500 g Weizenmehl

  • 1 Stück Ei

  • 200 ml Wasser

  • 1 Prise(n) Salz

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Zubereitung von Hatschipuri - Armenische Teigtaschen

  1. Mehl, Eier, Salz und Wasser zu einem festen Teig verrühren und gut durchkneten

  2. Schafskäse, Schnittlauch, Saure Sahne und Pfeffer in einer Schüssel verrühren

  3. Teig in eine 5cm dicke Wurst rollen und 6cm Abschnitte abschneiden

  4. Abschnitte dünn ausrollen und mit der Schafskäse-Mischung befüllen

  5. Zu Vierecken formen und am Rand festdrücken

  6. In eingefetteter Pfanne bei mittlerer Hitze jede Seite goldbraun braten

VERFASSER:

Rezeptvideo zu: Hatschipuri - Armenische Teigtaschen

Zusätzliche Infos zu Hatschipuri - Armenische Teigtaschen

Temperatur: -

Beilagen:

Kategorie(n): Armenien, Hauptgericht

Besonderheit: schnell

Schwierigkeitsgrad: normal

Vorbereitungszeit:

Koch- bzw. Backzeit:

Ruhezeit:

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