Leckeres Rezept für Hoppel Poppel

Hoppel Poppel ist eine Berliner Spezialität.

Rezept Bewertung:

Bewertung

430

KALORIEN [p.P.]

45

MINUTEN [ca.]

Zutaten für das Rezept

  • 600 g Pellkartoffeln vom Vortag

  • 1 Stück Zwiebel

  • 2 EL Bratfett

  • 1 TL Salz

  • etwas Pfeffer und Majoran

  • 250 g Rinderbraten (Rest)

  • 125 ml Bratensauce

  • 2 Stück Gewürzgurken

  • 1 Bund Petersielie

  • 4 Stück Eier

  • 4 EL saure Sahne

  • etwas Salz

  • etwas geriebene Muskatnuss

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Zubereitung von Hoppel Poppel

VERFASSER:

Zusätzliche Infos zu Hoppel Poppel

Temperatur:

Beilagen:

Kategorie(n): Deutschland, Hauptgericht

Besonderheit:

Schwierigkeitsgrad: leicht

Vorbereitungszeit:

Koch- bzw. Backzeit:

Ruhezeit:

Kommentare zu dem Rezept

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