Leckeres Rezept für Kichererbsen Bohnen Salat

Der Kichererbsen-Bohnen-Salat kommt aus Österreich.

Rezept Bewertung:

Bewertung

250

KALORIEN [p.P.]

15

MINUTEN [ca.]

Zutaten für das Rezept

  • 2 Stück Zwiebel

  • 2 Dose(n) Kichererbsen (300g)

  • 2 Dose(n) Rote Bohnen (410g)

  • 200 g Bergkäse

  • etwas Salz

  • etwas Olivenöl

  • etwas Apfelessig

  • etwas Zucker

  • etwas Kräuter der Provence

  • etwas Oregano

  • etwas Majoran

  • etwas Pfeffer

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Zubereitung von Kichererbsen Bohnen Salat

  1. Zwiebel schälen

  2. Zwiebel in Ringe schneiden und in Salatschüssel geben

  3. Käse in 1cm große Stücke schneiden und ebenfalls in die Schüssel geben.

  4. Kichererbsen und Bohnen abtropfen lassen und zugeben.

  5. Mit Apfelessig und Olivenöl marinieren

  6. Mit Salz, Pfeffer, Oregano, Kräuter der Provence und Majoran und etwas Zucker würzen und durchmischen.

VERFASSER:

Rezeptvideo zu: Kichererbsen Bohnen Salat

Zusätzliche Infos zu Kichererbsen Bohnen Salat

Temperatur:

Beilagen: Ideal als Beilage ist Knoblauchbrot

Kategorie(n): Oesterreich, Salat

Besonderheit: vegetarisch

Schwierigkeitsgrad: leicht

Vorbereitungszeit:

Koch- bzw. Backzeit:

Ruhezeit:

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