Leckeres Rezept für Kürbis-Süsskartoffelcreme Suppe

Leckere Suppe optimal im Herbst

Rezept Bewertung:

Bewertung

350

KALORIEN [p.P.]

10

MINUTEN [ca.]

Zutaten für das Rezept

  • 1 Stück Kürbis

  • 1 Stück Süßkartoffel

  • 1 Stange(n) Lauch

  • 2 Stück Möhren

  • 1 Stück Sellerie

  • 1 Stück Ingwer

  • 1 Dose(n) Kokosnussmilch

  • 1 l Wasser

  • Salz

  • Pfeffer

  • Gemüsepulver

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Zubereitung von Kürbis-Süsskartoffelcreme Suppe

  1. Kürbis, Möhren, Süßkartoffel, Sellerie und Ingwer schälen und in grobe Stücke schneiden.

  2. Lauch abwaschen und in Ringe schneiden.

  3. Alles in einen Topf mit dem Wasser geben und etwa 1 Stunde kochen

  4. Suppe pürrieren

  5. Kokosnussmilch unterrühren

  6. In Suppenteller füllen und genießen

VERFASSER:

Rezeptvideo zu: Kürbis-Süsskartoffelcreme Suppe

Zusätzliche Infos zu Kürbis-Süsskartoffelcreme Suppe

Temperatur: -

Beilagen: Es können noch andere Gemüse Sorten je nach Geschmack dazu gegeben werden.Wer es gerne scharf mag kann auch noch Chili oder Tabasco dazu geben.

Kategorie(n): n.a., Hauptgericht

Besonderheit:

Schwierigkeitsgrad: leicht

Vorbereitungszeit:

Koch- bzw. Backzeit:

Ruhezeit:

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