Leckeres Rezept für Mozarella-Avocadosalat

© JJAVA - Fotolia.com Mozarella-Avocadosalat - Rezept, Bild von Sabi21
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Herzhafter Salat mit viel Geschmack

Rezept Bewertung:

Bewertung

200

KALORIEN [p.P.]

15

MINUTEN [ca.]

Zutaten für das Rezept

  • 1 Kopf Eisbergsalat

  • 1 Stück Avocado

  • 4 Stück Eier

  • 250 g Champignons

  • 1 Stück große Tomate

  • 300 g frischer Mozarella Käse

  • etwas olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer

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Zubereitung von Mozarella-Avocadosalat

  1. Eier hart kochen, pellen und in Würfel schneiden

  2. Salat waschen und klein zupfen.

  3. Avocado schälen und in Würfel schneiden, Mozarella Käse würfeln

  4. Champignons putzen und in hauchdünnen Scheiben schneiden, Tomate achteln

  5. Zutaten in einer Schüssel vermischen und mit Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.

VERFASSER:

Mit frischem Brot servieren

Zusätzliche Infos zu Mozarella-Avocadosalat

Temperatur: -

Beilagen:

Kategorie(n): Italien, Salat

Besonderheit: vegetarisch

Schwierigkeitsgrad: sehr leicht

Vorbereitungszeit:

Koch- bzw. Backzeit:

Ruhezeit:

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