Leckeres Rezept für Quarkdip

Leckerer Dip fürs Buffet oder zum Fondue

Rezept Bewertung:

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KALORIEN [p.P.]

30

MINUTEN [ca.]

Zutaten für das Rezept

  • 250 g Quark (20%)

  • 150 g Kräuterfrischkäse

  • 200 Saure Sahne

  • 4 Stück dünne Frühlingszwiebeln

  • 0.5 TL Sellerie- oder Kräutersalz

  • 1 TL Paprika edelsüß

  • 1 Stück Knoblauchzehe

  • Salz

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Zubereitung von Quarkdip

  1. Frühlingszwiebeln putzen, waschen, abtrocknen, der Länge nach aufschneiden und fein schneiden. Knoblauch schälen, halbieren, grüne Teile entfernen.

  2. Quark mit Saurer Sahne und Frischkäse verrühren, Frühlingszwiebeln, Gewürze und durchgepressten Knoblauch unterrühren. Mit etwas Salz abschmecken.

VERFASSER:

Der Dip passt wunderbar zu hellem gegrilltem Fleisch oder Geflügelfondue.

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Zusätzliche Infos zu Quarkdip

Temperatur:

Beilagen: Tacos, Kräcker, Baguette, dünne Scheiben geröstetes Vollkornbrot

Kategorie(n): Deutschland, Beilage

Besonderheit:

Schwierigkeitsgrad: leicht

Vorbereitungszeit:

Koch- bzw. Backzeit:

Ruhezeit:

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