Leckeres Rezept für Räucherfisch Mousse
Ein klassisches Fischgericht als Mousse
Rezept Bewertung:

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KALORIEN [p.P.] |
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MINUTEN [ca.] |
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Zubereitung von Räucherfisch Mousse
Räucherfisch mit Creme fraiche pürieren und den fein gehackten Dill dazugeben.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Sahne steif schlagen und unterheben.
Gelantine zubereiten und unter die Masse rühren.
Über Nacht im Kühlschrank aufbewahren.
Zusätzliche Infos zu Räucherfisch Mousse
Temperatur: -
Beilagen: Feldsalat, frisches Brot
Kategorie(n): Deutschland, Snack
Schwierigkeitsgrad: leicht
Vorbereitungszeit:
Koch- bzw. Backzeit:
Ruhezeit: –
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