Frage von: koChmiEzE*

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vom 20.11.2013 um 13:21
Olaf schreibt:

Äpfel sind am besten gesondert zu lagern. Das geschieht entweder durch eine richtige räumliche Trennung oder aber auch durch Plastiktüten, in die Löcher gestochen wurden.

Bei größeren Mengen von Äpfeln kann es sich lohnen, sie in ein eigenes Holzgefäß auszulagern. Wer dies nicht möchte, sollte zumindest vermeiden, die Äpfel neben Bananen zu legen. Der Grund für diese Umstände liegt darin, dass Äpfel sehr viel Ethylen absondern, das anderes Obst (und Gemüse) schneller verderben lässt.


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