Leckeres Rezept für Ebly-Schlemmer-Pfanne

Ebly-Schlemmer-Pfanne - Rezept, Bild von Olaf
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Schnelles und einfaches Gericht für Zwischendurch.

Rezept Bewertung:

Bewertung

455

KALORIEN [p.P.]

20

MINUTEN [ca.]

Zutaten für das Rezept

  • 250 g Ebly

  • 500 ml Gemüsebrühe

  • 500 g Hähnchenbrustfilet

  • 2 EL Öl

  • 3 Stück Paprika

  • 1 Stück Knoblauchzehe

  • 5 Stück Frühlingszwiebeln

  • 1 Becher Creme Fraiche Kräuter


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Zubereitung von Ebly-Schlemmer-Pfanne

  1. Den Ebly in kochender Gemüsebrühe garen, bis das gesamte Wasser aufgesogen ist.

  2. Nun das Hähnchenbrustfilet würfeln und in wenig Öl anbraten.

  3. Die Paprika würfeln und den Knoblauch pressen und zu dem Hähnchenfleisch dazugeben.

  4. Alles ca. 5 Minuten andünsten lassen.

  5. Nun die Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden und dazu geben.

  6. Den gegarten Ebly dazu mengen und unterrühren.

  7. Abschließend Créme fraíche unterrühren und mit den Gewürzen abschmecken.

VERFASSER:

Mit Chili verfeinern.

Am besten schmeckt die Pfanne, wenn sie richtig schön heiß ist.

Was koche ich heute?

Zusätzliche Infos zu Ebly-Schlemmer-Pfanne

Temperatur: -

Beilagen: Brot; gegrilltes

Kategorie(n): Deutschland, Hauptgericht

Besonderheit: unkompliziert

Schwierigkeitsgrad: normal

Vorbereitungszeit:

Koch- bzw. Backzeit:

Ruhezeit: ca. -

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