Leckeres Rezept für Fleisch-Fackeln mit Honig

@ carloscastilla - Fotolia.de Fleisch-Fackeln mit Honig - Rezept, Bild von Olaf
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Keine Lust mehr auf die immer gleichen Grill-Rezepte? Hier kommt eine tolle Alternative zu Kotelett und Co.

Rezept Bewertung:

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KALORIEN [p.P.]

30 

MINUTEN [ca.]

Zutaten für das Rezept

  • 500 g Schnitzel (Schwein) oder Hühnchen

  • 2 EL Honig

  • 2 EL Senf

  • 2 EL Öl

  • 1 Stück Knoblauch

  • Gewürze (Paprika, Chillipulver, Salz und Pfeffer]

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Zubereitung von Fleisch-Fackeln mit Honig

  1. Zuerst den Honig, das Öl und den Senf klumpenfrei miteinander vermischen.

  2. Nun das Knoblauch und die Gewürze hinzugeben und verrühren.

  3. Die Schnitzel waschen und abtupfen. Dann die Schnitzel mit Frischhaltefolie abdecken und weich klopfen.

  4. Geplättete Schnitzel in ca 1-1,5 cm breite Streifen schneiden.

  5. Die Schnitzelstreifen um die Schaschlikspieße wickeln und die Spieße in einer Auflaufform sammeln. Anschließend die Spieße mit der Marinade übergießen und 3-6 Stunden einziehen lassen.

VERFASSER:

Marina schmeckt besonders lecker mit einem Schuss Bier.

Zusätzliche Infos zu Fleisch-Fackeln mit Honig

Temperatur: -

Beilagen: Grillkartoffeln, Saucen, Salat

Kategorie(n): Deutschland, Beilage

Besonderheit: Saisonrezept

Schwierigkeitsgrad: leicht

Vorbereitungszeit:

Koch- bzw. Backzeit:

Ruhezeit: ca. -

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