Leckeres Rezept für Himbeermarmelade mit Ingwer

@ fotoknips - fotolia.de Himbeermarmelade mit Ingwer - Rezept, Bild von Olaf
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Himbeermarmelade schnell und einfach selbstgemacht

Rezept Bewertung:

Bewertung

–

KALORIEN [p.P.]

20

MINUTEN [ca.]

Zutaten für das Rezept

  • 100 g Himbeeren

  • 10 g Ingwer

  • 100 g Gelierzucker (für kalt gerührte Konfitüre)


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Zubereitung von Himbeermarmelade mit Ingwer

  1. Ein Marmeladenglas (200 Gramm) mit kochendem Wasser ausspülen

  2. Kopfüber auf einem Küchentuch trocknen

  3. Himbeeren verlesen und in ein hohes Gefäß geben.

  4. Ingwer schälen und fein reiben und zu den Himbeeren geben.

  5. Gelierzucker zufügen

  6. Masse mit einem Stabmixer ca. 10 Minuten pürieren, bis alles geliert ist

  7. In das vorbereitete Glas geben und sofort verschließen.

  8. Kühl stellen und innerhalb von 4 bis 5 Tagen verzehren.

VERFASSER:

frische Minze hinzufügen

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Zusätzliche Infos zu Himbeermarmelade mit Ingwer

Temperatur: -

Beilagen: Brot

Kategorie(n): Deutschland, Beilage

Besonderheit: Saisonrezept

Schwierigkeitsgrad: normal

Vorbereitungszeit:

Koch- bzw. Backzeit:

Ruhezeit: ca. -

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