Leckeres Rezept für Honig mit Marzipan

@Dionisvera-fotolia.de Honig mit Marzipan - Rezept, Bild von Olaf
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Ein Glas Honig mit Marzipan ist ein tolles Geschenk für jeden Haushalt. Er schmeckt frisch und hält sich bis zu einem Jahr.

Rezept Bewertung:

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KALORIEN [p.P.]

15

MINUTEN [ca.]

Zutaten für das Rezept

  • 500 g Honig

  • 200 g Marzipan, Rohmasse

  • 1 Stück Vanilleschote

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Zubereitung von Honig mit Marzipan

  1. Klaren nicht mehr kalten Honig in eine Rührschüssel geben

  2. Marzipan Rohmasse in kleine Stücke würfeln

  3. Marzipan Stücke zur Honigmasse geben.

  4. Die Masse mit einem Mixer auf Stufe 3-4 Minuten verrühren.

  5. Das Marzipan muss mit Honig gut vermischt werden.

  6. Der Marzipanhonig wird in geeignete Gläser gefüllt.

  7. Der fertige Honig wird mit Vanille verfeinert. Hierfür eine Vanilleschote aufschneiden und in die Masse legen.

  8. Mehrere Wochen ziehen lassen, damit der Vanillegeschmack aufgenommen wird.

VERFASSER:

Schmeckt auch ohne Vanille

Hält circa 1 Jahr

Zusätzliche Infos zu Honig mit Marzipan

Temperatur: -

Beilagen: Brot, Pfannkuchen

Kategorie(n): Deutschland, Dessert

Besonderheit: schnell

Schwierigkeitsgrad: leicht

Vorbereitungszeit:

Koch- bzw. Backzeit:

Ruhezeit: ca. -

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