Leckeres Rezept für Indische Erbsen mit Kokos

@ Deymos.HR - fotolia.de Indische Erbsen mit Kokos - Rezept, Bild von Olaf
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Leckere Kokoserbsen Indischer Art als Beilage

Rezept Bewertung:

Bewertung

200

KALORIEN [p.P.]

25

MINUTEN [ca.]

Zutaten für das Rezept

  • 100 ml Gemüsebrühe

  • 200 g Unaufgetaute Bio-Tiefkühl-Erbsen

  • 1 EL Frisch gepresster Zitronensaft

  • 1 TL Zucker

  • 3 Prise(n) Salz

  • 3 Prise(n) Gemahlener Kreuzkümmel

  • 2 EL Kokosraspeln

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Zubereitung von Indische Erbsen mit Kokos

  1. Gemüsebrühe erhitzen

  2. Erbsen hinzugeben und bei geringer Hitze 5 bis 6 Minuten köcheln lassen

  3. Zitronensaft, Salz, Zucker, Kreuzkümmel und Kokosraspel gut untermischen

  4. Weitere 1 bis 2 Minuten köcheln lassen

  5. Frisch servieren

VERFASSER:

Mit frischen Erbsen zubereiten

Zusätzliche Infos zu Indische Erbsen mit Kokos

Temperatur: -

Beilagen: Fisch, Fleisch

Kategorie(n): Indien, Beilage

Besonderheit:

Schwierigkeitsgrad: leicht

Vorbereitungszeit:

Koch- bzw. Backzeit:

Ruhezeit: ca. -

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