Leckeres Rezept für Lachs vom Grill

@ bit24 - fotolia.com Lachs vom Grill - Rezept, Bild von Olaf
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Fisch ist sehr gesund und schmeckt vom Grill besonders gut.

Rezept Bewertung:

Bewertung

KALORIEN [p.P.]

20 

MINUTEN [ca.]

Zutaten für das Rezept

  • 4 Scheibe(n) Lachs, (tiefgekühlte Stücke)

  • 1 Stück Zucchini

  • 1 Stück Paprikaschote

  • 1 Stück Zwiebel

  • 1 Stück Knoblauchzehe

  • 4 EL Sojasoße

  • 4 Sesamöl

  • 4 EL Blauschimmelkäse

  • 4 TL Dill, frischer (oder tiefgekühlter)

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Zubereitung von Lachs vom Grill

  1. Das Gemüse wird gewaschen und in Scheiben geschnitten. Darauf wird der Fisch gelegt und mit Salz und Pfeffer gewürzt.

  2. Vier Stück Alufolie entnehmen und alles gleichmäßig darauf verteilen.

  3. Das ganze sollte optisch als Schiff verpackt werden. Also oben fast schließen.

  4. Geben Sie nun die Sojasauce und das Sesamöl dazu.

  5. Der Dill wird darüber gegeben und das ganze sollte für 20-30 Minuten auf dem Grill geschmort werden.

VERFASSER:

Zusätzliche Infos zu Lachs vom Grill

Temperatur: -

Beilagen: Ein absolutes Muss zu diesem Gericht ist Weißbrot oder aber Zwiebelbrot.

Kategorie(n): Deutschland, Beilage

Besonderheit: Saisonrezept

Schwierigkeitsgrad: leicht

Vorbereitungszeit:

Koch- bzw. Backzeit:

Ruhezeit: ca. -

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