Leckeres Rezept für Warmer Kartoffelsalat

Dieser Salat ist schnell und einfach gezaubert. Er schmeckt lecker als Grillbeilage, zu kalten Würstchen oder einfach zu einem Brot. Man kann ihn kalt und warm genießen.

Rezept Bewertung:

Bewertung

KALORIEN [p.P.]

25

MINUTEN [ca.]

Zutaten für das Rezept

  • 700 g Kartoffeln

  • 200 ml saure Sahne

  • 1 EL Merrettich

  • 0.5 TL Honig

  • 1 Prise(n) Salz

  • 1 Prise(n) Pfeffer

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Zubereitung von Warmer Kartoffelsalat

  1. Kartoffeln mit Schale in reichlich Wasser kochen.

  2. Aus der sauren Sahne, dem Merrettich und dem Honig die Salatsoße zubereiten.

  3. Die Soße mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.

  4. Die weichgekochten Kartoffel pellen und noch heiß in Scheiben schneiden.

  5. Mit der Soße mischen und noch warm servieren.

VERFASSER:

Mit Frühlingszwiebeln und Schnittlauch verfeinern.

Man kann den Kartoffelsalat auch kalt genießen.

Zusätzliche Infos zu Warmer Kartoffelsalat

Temperatur: -

Beilagen: Bratwurst,  Scheibe Fleisch

Kategorie(n): Deutschland, Beilage

Besonderheit: schnell

Schwierigkeitsgrad: -

Vorbereitungszeit:

Koch- bzw. Backzeit:

Ruhezeit: ca. -

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