Risotto Rezepte

Risotto ist nicht nur eine sehr leckere Beilage, sondern kann auch als Hauptgericht zubereitet werden. Man kann dem Risottoreis eigentlich alles beifügen was man möchte, es gibt sehr viele verschiedene Variationen des Risottos die für alle Geschmäcker etwas dabei haben. Wir haben verschiedenste Möglichkeiten für euch euer Risotto perfekt zu gestalten.

Viel Spaß beim durchstöbern der Rezepte und beim ausprobieren.

Leckeres Rezept für Ebly-Risotto mit Gemüse und Garnelen

Als Alternative zum klassischen Risotto wird hier mit Ebly Weizen gearbeitet. Perfekt für warme Sommertage, leicht und gut bekömmlich, aber trotzdem nachhaltig sättigend.

450

KALORIEN [p.P.]

45

MINUTEN [ca.]

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Leckeres Rezept für Ebly-Risotto mit Hühnchen

Leckeres Risotto

350

KALORIEN [p.P.]

45

MINUTEN [ca.]

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Leckeres Rezept für Risotto mit Erbsen und Champignons

Sehr rund und geschmackvoll, einmal Risotto vegan und das mit Erbsen und Champignons als Eiweißlieferant.

364

KALORIEN [p.P.]

30

MINUTEN [ca.]

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Leckeres Rezept für Blumenkohl-Risotto für 4 Personen

Risotto ist als norditalienisches Breigericht aus Reis in vielen Variationen denkbar. Beim Grundrezept wird trockener Mittelkornreis mit gehackten Zwiebeln in Fett glasig gedünstet und in Fleisch- od

KALORIEN [p.P.]

30

MINUTEN [ca.]

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Leckeres Rezept für Gemüse-Risotto

Veganes Reisgericht

300

KALORIEN [p.P.]

40

MINUTEN [ca.]

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Leckeres Rezept für Risotto mit Safran und Parmesan

Dieses Risotto-Rezept ist für Anfänger bestens geeignet. Es ist schnell zuzubereiten und der verwendete Safran gibt dem Gericht einen orientalischen Touch. Das Rezept ergibt 2 Portionen.

350

KALORIEN [p.P.]

25

MINUTEN [ca.]

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Leckeres Rezept für Klassisches Risotto

Der italienische Klassiker-einfach lecker

390

KALORIEN [p.P.]

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MINUTEN [ca.]

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Leckeres Rezept für Risotto mit Pilzen

Ein leichtes sommerliches Gericht das ideal für die ganze Familie ist es lässt sich leicht vorbereiten und kann zudem auch sehr gut wieder aufgewärmt werden und somit für zwei Tage vorgekocht werd

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KALORIEN [p.P.]

45

MINUTEN [ca.]

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Leckeres Rezept für Bärlauch Risotto mit Ziegenkäse

Pikantes Bärlauch Risotto mit Ziegenkäse und Spargel. Passt hervorragend zu Fleisch- und Fischgerichten. Es kann aber auch als Hauptmahlzeit dienen.

KALORIEN [p.P.]

30

MINUTEN [ca.]

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Leckeres Rezept für Risotto mit Speck, Paprika und Curcuma

Das Risotto ist sehr gut im Geschmack, ist gesund und leicht zu kochen. Dauer Ca. 45 min.

KALORIEN [p.P.]

MINUTEN [ca.]

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Leckeres Rezept für Tomaten-Risotto mit Basilikum und geräuchertem Lachs

Leckerer Lachs mit einem leichten und köstlichen Tomaten-Risotto

KALORIEN [p.P.]

60

MINUTEN [ca.]

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Der oder das Risotto stammt aus Norditalien und ist ein Reisbreigericht. Es gibt sehr viele verschiedene Variationen das Risotto zuzubereiten, eins haben diese aber alle gemeinsam, klassisch wird der Mittelkornreis mit zwiebeln und Fett angedünstet und gart in Brühe, bis das Gericht sämig ist, die Reiskörner aber noch bissfest sind.

REZEPT DES TAGES

Waffelteig

Erstellt von: sirdennis
Kalorien: n.a.
Zeit: ca. 20 min. >>

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Parmesan-Chips mit Guacamole

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Rezept: leicht
Kalorien: 300
ca. 20 Minuten >>

Lachs in Blätterteig

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Rezept: leicht
Kalorien: 257
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