Leckeres Rezept für Hummus selbst gemacht

@ tomer turjeman - fotolia.com Hummus selbst gemacht - Rezept, Bild von Olaf
Drucken Empfehlen Teilen

Leckerer Hummus-leicht und schnell

Rezept Bewertung:

Bewertung

250

KALORIEN [p.P.]

20

MINUTEN [ca.]

Zutaten für das Rezept

  • 350 g Kichererbsen (roh oder verzehrfertig)

  • 3 Stück Knoblauchzehen

  • 2 Stück Zitronensaft

  • 4 EL Olivenöl

  • 125 g Tahini-Paste

bannerinhalt - 2

Zubereitung von Hummus selbst gemacht

  1. Getrocknete Kichererbsen vor der Verarbeitung zwölf Stunden in Wasser quellen lassen

  2. Kichererbsen eine Stunde weich kochen

  3. Zitronensaft oder -abrieb hinzufügen

  4. Knoblauch hinzufügen

  5. Olivenöl hinzugeben

  6. Masse pürieren

  7. Tahini hinzufügen

VERFASSER:

Frische Kräuter hinzufügen

Kann mit verzehrfertigen Kichererbsen zubereitet werden

Zusätzliche Infos zu Hummus selbst gemacht

Temperatur: -

Beilagen: Fladenbrot, Falafel, Salat

Kategorie(n): Deutschland, Beilage

Besonderheit: unkompliziert

Schwierigkeitsgrad: leicht

Vorbereitungszeit:

Koch- bzw. Backzeit:

Ruhezeit: ca. -

Kommentare zu dem Rezept

Es wurden noch keine Kommentare zu diesem Rezept erstellt!

Bitte logge dich ein um Kommentare zu verfassen!

Wir nutzen Google Produkte, die Cookies setzen, mit der Nutzung der Seite stimmen Sie zu. mehr Infos