Beiträge aus der Kategorie: Saisonal
Traditionsgerichte zu Weihnachten verschiedener Länder

Das gibt es im Ausland zu Weihnachten auf den Teller

Vielleicht haben Sie bereits geplant, was Sie Ihren Lieben zum Weihnachtsfest servieren möchten. Ganz traditionell werden in Deutschland Gänse- oder Entenbraten gegessen, dazu ...
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Grillen - Infos rund ums Grillen

Soll man Würstchen vor dem Grillen einschneiden?

Würstchen werden vor dem Grillen eingeschnitten, damit sie durch die Hitze nicht platzen. Beim Einschneiden ist zu beachten, dass man nicht zu tiefe Schnitte macht, damit möglichst ...
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Osteressen in anderen Ländern - das gibt es bei den Nachbarn auf den Tisch
Über den Zaun geguckt: Gibt es überhaupt so etwas wie ein typisch deutsches Osteressen? Anders als an Weihnachten scheint mehr oder weniger überall in Europa ein- und dasselbe ganz oben auf der Osterspeisekarte zu stehen - die Rede ist ...
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Kleine Knödelkunde
Grießnockerlsuppe, Kartoffelklöße zur Weihnachtsgans, Semmelknödel zur Schweinshaxe, Frikadellen, Marillenknödel mit einem Häubchen aus in zerlassener Butter und gerösteten Semmelbröseln: Egal ob herzhaft, pikant oder himmlisch süß - die ...
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Weihnachtsteller - Selbstgebackenes zum Verschenken und selber Naschen
Zum Weihnachtsfest gehört der traditionelle Weihnachtsteller, auf dem sich Plätzchen und andere weihnachtliche Süßigkeiten befinden. In den Läden werden die verschiedensten Gebäcke angeboten, doch viel persönlicher wird der ...
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Frühlingszeit ist Babyspinat Zeit
Spinat ist ein beliebtes und gesundes Blattgemüse, welches hervorragend schmeckt und einen hohen Nährwert hat. Die Haupterntezeit von Spinat ist im Hochsommer und Spätsommer, im Frühling kann Spinat jedoch in Form von Babyspinat geerntet werden. ...
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