Leckeres Rezept für Gries

Schmeckt allen Kindern

Rezept Bewertung:

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KALORIEN [p.P.]

5

MINUTEN [ca.]

Zutaten für das Rezept

  • 2 l Milch

  • 10 EL Gries

  • 6 EL Zucker

  • 2 EL Kakaopulver oder Zimt


Zubereitung von Gries

  1. Einen kleinen Teil Milch in eine Rührschüssel geben, den Rest aufkochen. Zucker zusammen mit dem Gries in die Rührschüssel geben und gut vermengen. Sobald die Milch aufkocht, die Flüssigkeit aus der Rührschüssel dazugeben und unterrühren. Unter ständigem Rühren aufkochen und nach 2-3 Minuten von dem Herd nehmen. Auf dem Teller mit etwas Zimt oder Kakao bestreuen.

VERFASSER:

Besonders fluffig wird der Gries, wenn ein Eiweiß steif geschlagen wird unter den ferteigen Gries gehoben wird. Auch gut mit angedickten Kirschen (Früchten).

Zusätzliche Infos zu Gries

Temperatur:

Beilagen:

Kategorie(n): , Dessert

Besonderheit: schnell

Schwierigkeitsgrad: leicht

Vorbereitungszeit:

Koch- bzw. Backzeit:

Ruhezeit:

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