Leckeres Rezept für Grundmasse für Eis
Wir zeigen Dir, wie Du eine Grundmasse für leckeres cremiges Speiseeis herstellst.Im Video gibt es noch eine Beschreibung für das Herstellen von Milkyway -Eis und Schlumpf-Eis. Es wird eine Eismaschine benötigt.
Rezept Bewertung:
– |
KALORIEN [p.P.] |
10 |
MINUTEN [ca.] |
Zubereitung von Grundmasse für Eis
Alle Zutaten mixen. Die Sahne kann auch bereits geschlagen werden und erst zum Schluss untergerührt werden. Gut unterrühren, sonst gibt es schnee-Klumpen im Eis (kann man trotzdem essen!).
Alles für 60 Minuten in die Eismaschine (dann geht es besser aus Kanister von Maschine) und nochmal umgefüllt für ca 1 Std in den Gefrierschrank ziehen lassen.
VERFASSER:
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01.07.2014
Kochpunkte:
270 Punkte
Rezeptvideo zu: Grundmasse für Eis
In die Flüssigkeiten noch ca 200 Gramm milkyway mixen/zerkleinern und dann in Maschine für 60 min und -60 min nochmal in Eisfach. Oder: kaugummikugeln (ca.10-14 stk) zu Pulver mahlen (ohne Flüssigkeit). Flüssigkeit erwärmen (nicht kochen) und Kaugummi-Pulver darin auflösen. Abkühlen lassen, damit die Maschine nicht soviel ackern muss. Dann in Maschine 1 Std plus 1 Std Kühlfach.
Zusätzliche Infos zu Grundmasse für Eis
Temperatur: -
Beilagen: –
Kategorie(n): Deutschland, Dessert
Besonderheit: unkompliziert
Schwierigkeitsgrad: leicht
Vorbereitungszeit:
Koch- bzw. Backzeit:
Ruhezeit: ca. 2 Stunden
Kommentare zu dem Rezept
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