Leckeres Rezept für Munkàs Mahl
Traditionelles ungarisches Arbeiter Abendessen. Früher kochten dies die Frauen, nachdem sie den ganzen Morgen Pilzesammeln waren. Sehr einfach und schnell zubereitet. Das perfekte Essen nach einem anstrengenden Tag!
Rezept Bewertung:

450 |
KALORIEN [p.P.] |
20 |
MINUTEN [ca.] |
Zubereitung von Munkàs Mahl
Kartoffeln schälen und 20 Minuten in einen Topf mit kochendem gesalzenem Wasser geben, anschließend mit einem Kartoffelstampfer zu Kartoffelbrei verarbeiten
Hackfleisch mit Salz, Pfeffer und klein gehackten Zwiebeln vermischen, anschließend 5 min in einer eingefetteten Pfanne bei hoher Hitze anbraten
Pilze in eine eingefetteten Pfanne geben und 5 Min anbraten, gegebenenfalls Wasser abschütten
Alle Zutaten entweder vermischt oder getrennt auf einem Teller servieren
VERFASSER:

Unsername:
Bb12 ()
Mitglied seit:
18.01.2014
Kochpunkte:
180 Punkte
Rezeptvideo zu: Munkàs Mahl
Zusätzliche Infos zu Munkàs Mahl
Temperatur: -
Beilagen: –
Kategorie(n): Ungarn, Hauptgericht
Besonderheit: schnell
Schwierigkeitsgrad: normal
Vorbereitungszeit:
Koch- bzw. Backzeit:
Ruhezeit: –
Kommentare zu dem Rezept
Bitte logge dich ein um Kommentare zu verfassen!