Leckeres Rezept für Munkàs Mahl

Fertiges Gericht Munkàs Mahl - Rezept, Bild von Bb12
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Traditionelles ungarisches Arbeiter Abendessen. Früher kochten dies die Frauen, nachdem sie den ganzen Morgen Pilzesammeln waren. Sehr einfach und schnell zubereitet. Das perfekte Essen nach einem anstrengenden Tag!

Rezept Bewertung:

Bewertung

450

KALORIEN [p.P.]

20

MINUTEN [ca.]

Zutaten für das Rezept

  • 10 Stück mehlige Kartoffeln

  • 200 g Hackfleisch

  • 500 g gefrorene Champinions

  • 1 Stück Zwiebel

  • 1 Prise(n) Salz

  • 1 Prise(n) Pfeffer


Zubereitung von Munkàs Mahl

  1. Kartoffeln schälen und 20 Minuten in einen Topf mit kochendem gesalzenem Wasser geben, anschließend mit einem Kartoffelstampfer zu Kartoffelbrei verarbeiten

  2. Hackfleisch mit Salz, Pfeffer und klein gehackten Zwiebeln vermischen, anschließend 5 min in einer eingefetteten Pfanne bei hoher Hitze anbraten

  3. Pilze in eine eingefetteten Pfanne geben und 5 Min anbraten, gegebenenfalls Wasser abschütten

  4. Alle Zutaten entweder vermischt oder getrennt auf einem Teller servieren

VERFASSER:

Rezeptvideo zu: Munkàs Mahl
Was koche ich heute?

Zusätzliche Infos zu Munkàs Mahl

Temperatur: -

Beilagen: –

Kategorie(n): Ungarn, Hauptgericht

Besonderheit: schnell

Schwierigkeitsgrad: normal

Vorbereitungszeit:

Koch- bzw. Backzeit:

Ruhezeit: –

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