Leckeres Rezept für Gurken-Rettich-Salat

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Einfacher Salat

Rezept Bewertung:

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60

KALORIEN [p.P.]

15

MINUTEN [ca.]

Zutaten für das Rezept

  • 1 Stück Salatgurke

  • 1 Stück junger Meerettich

  • 1 EL Weinessig

  • 1 TL Aceto Balsamico

  • 2 Prise(n) Salz, schwarzer Pfeffer

  • 2 EL Erdnussöl

  • 1 Bund Schnittlauch


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Zubereitung von Gurken-Rettich-Salat

  1. Die Salatgurke schälen, den Rettich waschen und schaben. Beides mit dem Gurkenhobel in feine Scheibchen schneiden.

  2. Weinessig mit Aceto Balsamico, Salz, Pfeffer und Erdnußöl zu einer Salatmarinade verrühren und über die Salatzutaten gießen. Gründlich vermischen und mit dem feingeschnittenen Schnittlauch bestreuen.

VERFASSER:

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Zusätzliche Infos zu Gurken-Rettich-Salat

Temperatur: -

Beilagen: –

Kategorie(n): Deutschland, n.a.

Besonderheit:

Schwierigkeitsgrad: leicht

Vorbereitungszeit:

Koch- bzw. Backzeit:

Ruhezeit: –

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