Leckeres Rezept für Lachssalat mit Mango

Frischer Lachssalat mit fruchtiger Mango Note

Rezept Bewertung:

Bewertung

250

KALORIEN [p.P.]

20

MINUTEN [ca.]

Zutaten für das Rezept

  • 150 g Roher Wildlachs

  • 100 g Gurke

  • 2 Stück Zwiebel

  • 5 ml Essig

  • etwas Zitrone

  • 1 TL Senf

  • 3 EL Koriander


Zubereitung von Lachssalat mit Mango

  1. Den Wildlachs, die Gurke, Zwiebeln sowie die Mango in Würfel schneiden.

  2. Die gewürfelten Zutaten miteinander vermengen

  3. Für den Dressing den Essig mit einem Löffel Senf und dem Saft einer Zitrone verrühren

  4. Den Salat mit den Dressing anrichten und mit Koreanderblättern garnieren

VERFASSER:

Wasser- bzw. Honigmelonen bieten im Sommer eine erfrischende Ergänzung

Zusätzliche Infos zu Lachssalat mit Mango

Temperatur: -

Beilagen: Brot, Kartoffeln

Kategorie(n): Deutschland, Salat

Besonderheit: schnell

Schwierigkeitsgrad: leicht

Vorbereitungszeit:

Koch- bzw. Backzeit:

Ruhezeit: ca. -

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